洋食レストラン みつわ

重忠味噌は店の味噌汁料理にも使う長野県産信州味噌。常連客の「味噌だけでも買いたい」という声から商品になりました。カニピラフは北海道産ズワイガニにバターと胡椒を合わせた人気No.1。あさひくんプレートはオムライスにエビフライ・唐揚げ・味噌汁、重忠プレートは唐揚げをヒレカツに替えた、食べごたえのある組み合わせです。

店で提供していた長野県産の信州味噌を、常連客の要望から販売したことが商品化のきっかけです。