肉のきよし

A5ランクの和牛と国産豚を使った、お肉屋さんの自家製ハンバーグです。デミグラスソースでじっくり煮込んだおいしさをそのまま真空パックにしており、遠方から買いに来る人もいる人気の品です。

「肉の柳屋」として営業していた店舗は、店主の名前「きよし」にちなみ、お客さんから意見を募って「肉のきよし」へ店名を変更しました。現在は横浜市旭区上白根で和牛を扱う精肉店として営業しています。煮込みハンバーグは、A5ランクの和牛と国産豚を使い、デミグラスソースで煮込んで真空パックにした商品として、横浜市旭区の「あさひの逸品」に認定されています。コロッケ、ローストビーフ、カレー、牛すじ煮込みなどの惣菜も長く愛される逸品です。