ポーズカフェ

ルージュは、ふわふわのスポンジと滑らかなクリームを合わせた苺ショートケーキ。重忠抹茶マドレーヌは、抹茶の風味豊かなバターたっぷりの生地に、うぐいす豆・黒豆・大納言の3種類の豆を「鎌倉殿の13人」にちなんで13粒入れています。地域の歴史を、ケーキと焼き菓子の形で親しめるようにした逸品です。